CAS-szám: 5743-47-5;
Molekulaképlet: C6H10CaO6· 5H2O;
Molekulatömeg: 308,22;
Minőségi szabvány: FCC/USP;
Termékkód: RC.03.04.190386
Kálium-hidroxiddal és tejsavval, tisztított szűréssel és melegítéssel előállított szintetikus termék, amelyet raktározás előtt szitálnak és tiszta helyiségben csomagolnak;Felhasználhatósági idő: 24 hónap a gyártás után.
A kalcium-laktát egy élelmiszer-adalékanyag, amelyet általában sokféle élelmiszerhez adnak, hogy javítsák azok állagát és ízét, vagy segítsenek meghosszabbítani az eltarthatóságukat.
Ez a vegyület felhasználható gyógyszerek vagy bizonyos típusú kalcium-kiegészítők összetevőjeként is.
| Kémiai-fizikai Paraméterek | GAZDAG | Tipikus érték |
| A szárított termék vizsgálata | 98,0%-101,0% | 98,4% |
| Szárítási veszteség | 22,0% ~ 27,0% | 22,7% |
| Ólom (Pb-ként) | Max.3 ppm | 1,2 ppm |
| Arzén (asAs) | Max.2 ppm | 0,8 ppm |
| Kloridok | Max.750 ppm | Megfelel |
| pH | 6,0-8,0 | 7.2 |
| Vas | Max.50 ppm | 15 ppm |
| Fluorid | Max.0,0015% | Megfelel |
| Magnézium és lúg | Max.1% | Megfelel |
| Szulfátok | Max.750 ppm | Megfelel |
| 500 mikron áthalad | Min.98% | 98,8% |
| Mikrobiológiai paraméterek | GAZDAG | Tipikus érték |
| Teljes lemezszám | Max.1000 CFU/g | <10 CFU/g |
| Élesztők és penészgombák | Max.100 CFU/g | <10 CFU/g |
| Koliformok | Max.40 CFU/g | <10 CFU/g |
| Enterobaktériumok | Max.100 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. coli | Hiányzik/g | Hiányzó |
| Salmonella | Hiányzik/25g | Hiányzó |
| Pseudomonas aeruginosa | Hiányzik/g | Hiányzó |
| Staphylococcus aureus | Hiányzik/g | Hiányzó |