Vas-pirofoszfát élelmiszer-minőség vashiány-kiegészítőkhöz Kiemelt kép

Vas-pirofoszfát élelmiszer-minőségű vashiány-kiegészítők

Rövid leírás:

A vas-pirofoszfát sárgásbarna vagy sárgásfehér por formájában fordul elő.Enyhe vaslemez szagú.Vízben oldhatatlan, ásványi savakban viszont oldódik.

Küldjön e-mailt nekünk

Termék leírás

Termékcímkék

termékleírás

CAS-szám: 10058-44-3;
Molekulaképlet: Fe4(P2O7)3·xH2O;
Molekulatömeg: 745,22 (vízmentes);
Minőségi szabvány: FCC/JEFCA;
Termékkód: RC.01.01.192623

Jellemzők

A vas-pirofoszfát vaspótló termék.A szabad vasnak számos mellékhatása van, mivel katalizálhatja a szabad gyökök képződését és a lipidperoxidációt, valamint a vas kölcsönhatásainak jelenlétét a plazmában.A vas-ion erősen komplexet képez a pirofoszfáttal1. Egyre nagyobb érdeklődésre tart számot, mivel ez az oldhatatlan forma enyhébb lehet a gyomor-bél traktusban, és magasabb biológiai hozzáférhetőséget mutat.

Alkalmazás

Vas táplálék-kiegészítőként széles körben használják lisztben, kekszben, kenyérben, száraz tejporban, rizslisztben, szójaporban stb. Használják csecsemőtápszerben, egészséges élelmiszerekben, instant ételekben, funkcionális gyümölcslé italokban és más külföldön készült termékekben is. .

Paraméterek

Kémiai-fizikai Paraméterek	GAZDAG	Tipikus érték
Azonosítás	Pozitív	Sikerült a vizsgán
Fe. vizsgálata	24,0–26,0%	24,2%
Veszteség gyújtáskor	Max.20,0%	18,6%
Ólom (Pb-ként)	Max.3 mg/kg	0,1 mg/kg
Arzén (mint As)	Max.1 mg/kg	0,3 mg/kg
Higany (Hg-ban)	Max.1mg/kg	0,05 mg/kg
Kloridok (Cl)	Max.3,55%	0,0125
Szulfát (SO4)	Max.0,12%	0,0003

Mikrobiológiai paraméterek	GAZDAG	Tipikus Value
Teljes lemezszám	≤1000 CFU/g	＜10 cfu/g
Élesztők és penészgombák	≤40 CFU/g	＜10 cfu/g
Koliformok	Max.10 cfu/g	＜10 cfu/g